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如何煮一壶好茶?
2019-06-11 11:38:57

如何煮一壶好茶? 煮茶有很多需要注意的地方。 一、不要用冷水煮茶,这样茶汤味道会大打折扣。 二、先将壶水烧开,然后茶炉将调到低火状态。用开水洗茶一至两遍,使茶叶温度上...

哪些茶可以煮?
2019-06-11 11:37:53

哪些茶可以煮? 煮茶虽然好处多多,但不是所有的茶都适合煮的。 适合煮的茶要么是重发酵,要么就是老茶。 一、黑茶属于后发酵茶,原料比较粗老,陈香浓郁,滋味醇厚,最适宜煎...

煮茶有什么好处?
2019-06-11 11:35:46

煮茶有什么好处? 一、煮茶的沸点高,与平时开水泡茶不是一回事。泡茶的水一般在80-100度,长时间浸泡的温度可能更低。煮茶的时候,茶叶中有些物质只有高沸点才会释放,这时候的...

茯砖、黑砖、花砖、青砖茶有什么区别?
2017-09-09 09:55:32

茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点:...

如何选购老黑茶,黑茶有什么样的功效?
2017-05-03 12:06:39

黑茶与酒一样,越陈越香,陈年黑茶在市场上比较少所以价格也就越贵。黑茶陈放的时间是没有具体标准的,一般只要在通风干燥的地方即可陈放,陈放百年也不会变质。古董级陈...

头道茶是倒掉好还是喝掉好呢???
2017-04-26 09:05:46

这大概是茶圈子里最普遍的现象之一:很多茶友在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后“哗”一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法,算个不严谨的算术等...

普洱茶的储存条件
2017-04-11 09:48:29

对于云南普洱茶的储存条件,行内行外有许多种说法,说法居多的还是按地理位置存放,就是所谓的物理存储条件。如广东仓、新疆仓、昆明仓、马来仓等。这种说法只是按传统的存放...